HÜRRİYET

19 Aralık 2012 Çarşamba

YAPTIM OLDU :)




Yeni evimize taşındığımızdan beri  öğlen yemeklerimi ofiste  ya da dışarıda yiyordum. ofiste bi çok çesitli şeyler yedik ama bu sanırım içlerinde en mis kokanı ve de en makbule geçeni oldu. ne zamandır aklımdaydı ama bi denk getiripde yapamadım kısmet buguneymiş öğle arasında elde hamur açarak eldeki imkanları sonuna kadar kullanarak gözleme yaptım :)






hamur yoğurma kabı için tava,hamuru açmak içinse cam kavanoz kullandım :) yağsız teflonda da pişirip içine peyniride koyduk muu ooh misss:) yanınada ayran işte muhteşem ağzımıza layık öğlen yemeğimiz :)  

hepimize afiyet olsun: )

Mutlu Günler...




3 Aralık 2012 Pazartesi

KABAKTAN TOPLAR

Karşınız da yemeğe doyamayacağınız bir tat... 
Tamamen o anda elimin altın olan malzemelerle yapılmış hiçbir ölçüsü olmayan  uydurma bir tat ama kesinlikle tavsiye ederim. 
Kabak tatlısından çıkan harika!

Kabak tatlım vardı evde aniden gelen misafirime yetecek kadar değildi ne ile çoğaltabilirim derken  un haline  getirdiğim petibör bisküviyle ben bir şey yapabilirim sanki dedim.  Kabak tatlısını püre haline getirdim içine un haline gelmiş bisküvi ve
Kıvamı kendim ayarladım top top  yapabileceğim bir  hamur elde ettim işte bu kadar basit:)
Servis şekli tamamen size ait ister benim gibi çikolata sos ile sevmiyor iseniz sade nasil arzu ederseniz tamamen sizin damak zevkinize kalmış ama kabak tatlısı yaptığınızda mutlaka deneyin derim benden söylemesi...

Mutlu Günler
Afiyet Olsun ....