HÜRRİYET

6 Mayıs 2013 Pazartesi

ÇORBANIN SAĞLIKLISI

SAĞLIKLI BİTKİ ÇORBASI


Neredeyse son 25 gündür diyet programı uyguluyoruz eşim ve ben sımsıkı bir diyet olmamakla birlikte aslında sağlıklı beslenmeye çekildik. Malum türk yemekleri çok çok leziz olmakla birlikte aynı zmanda yanlış kullanım olduğunda sağlımızı risk altına sokuyor. Aç kalmadan nasıl sağlıklı kilo verebiliriz diye hep bunun araştırmasını yaparken uzman diyetisyen Sn. Selahattin Dönmez çıktı karşıma. 3 ana ve 1 ara öğün alarak kilo verebiliyorsun hiç aç kalmadan. kendisinin uygulamış olduğu metobolizma hızlandırıcı bir çorbasının tarifini sizlerle paylaşacağım. Sadece diyet yaparken metobolizmanızı hızlandırmak içindeğil günlük hayatınızda da akşam yemeklerinde kullanabileceğiniz bir çorba. Herkezin içebileceği türden. Damak tadı çok kuvvetli olan ben, bu çorbayı  çok beğendim bu çorbayı diyet yapmasanız bile sağlıklı beslenmek adına ve hatta çoçuklarınıza bile yedirebileceğiniz bir çorba gayet sağlıklı bol vitaminli. yapımı ise çok pratik.






MALZEMELER:
               

2 orta boy kabak
1 kırmızı biber
1 soğan (kırmızı soğan öncelikli)
1 orta boy domates
1/2 demet maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
az taze nane

                                                                           
YAPILIŞI:

Tüm malzemeler iri bir sekilde doğranarak içersine 3.5 su bardağı su koyularak düdüklü tencerede sebzeler pişinceye kadar pişirilir. pişmiş sebzelerin içine zeytinyağı ve nane eklenerek blendırdan geçirilir. Afiyet Olsun...
 

 
 
 




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder